印音 in on
2019年6月30日(日)
10:00～13:00
インドを知る・食べる！
in 名古屋
インド生活の話
インド料理教室
みんなでランチ！
インドに嫁いだ日本人妻のディープなインド話！
デリー在住日本人に大人気のインド料理教室[のぶク]が、名古屋上陸！
多様性の国「インド」。インドと一口に言っても、その切り口は人それぞれ！
今回はインドをディープに体験しているインドに嫁いだ日本人妻たちを招いて、インド文化にどっぷりつかったからこそ見えてきた「インド」を展開してもらいます。インドの家族やインドの子育て、インド人の考え方や宗教観、インド家庭料理に本場スパイスの話などなど、普段はなかなか聞けない話満載です。
主催：印音 in on 共催：日印文化協会
内容
９：30 開場
10：00－11：00「インドを知る」お話
11：00－12：00 インド料理教室のぶク（デモンストレーション形式のため持ち物不要です。本格インド料理のレシピもらえます！）
12：00－13：00 お食事＆懇親会
お料理
バターチキン、豆カレー、季節のお野菜のカレー、ピクルスなど５〜６品
場所
モリヤマ フリー カフェスペース
愛知県名古屋市守山区大永寺町292
(JR新守山駅から徒歩15分、ゆとりーとライン川宮駅から徒歩3分）
参加費
参加費：5000円
※事前にチケットの購入が必要です。（定員：16名）
定員になりましたので、
チケット販売を締め切りました。
ありがとうございました！
日時
日時：６月30日（日）
時間：10:00～13:00 （9:30開場）
※インド料理ランチ付き
出演者プロフィール
アナンド信江
浜松出身。インド人家庭に嫁いで２０年。現地でインド料理教室Nobu’s Cooking（通称のぶク）主宰 インド各地のスパイス料理を食べ歩き身体にいいスパイス料理を研究 オーガニックファーム経営 インドの田舎暮らし推進委員会代表
高塚素乃己
静岡出身。インドの大家族に嫁ぎ、現在インド生活5年目。生活をする中で見えてきたインド人の考え方や哲学に興味が湧き、ヨガを学びはじめヨガTTCを取得。また非暴力コミュニケーション（Nonviolence communication）をシェアする活動も行っている。
フライヤーデザイン：馬場はるみ